預(yù)制菜概念股龍頭一覽，預(yù)制菜概念股定義：預(yù)制菜是運用現(xiàn)代標準化流水作業(yè)，對菜品原料進行前期準備工作，簡化制作步驟，經(jīng)過衛(wèi)生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機構(gòu)預(yù)測，2021年我國預(yù)制菜市場規(guī)模達3459億元，未來6-7年或超萬億規(guī)模，被稱作“下一個萬億餐飲市場”。 預(yù)制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預(yù)制菜概念股龍頭一覽，投資新趨勢的深度剖析，本文詳細分析。

預(yù)制菜概念股龍頭一覽表：

1、獐子島002069：公司一直致力于推動食材向食品升級，圍繞獐子島核心海洋資源，研發(fā)、推出“獐子島味道”海洋食品。公司產(chǎn)品包括鮮活海珍品、凍鮮調(diào)理食品（魚貝蝦蟹蛤等冷凍食材及預(yù)制品菜等）、營養(yǎng)食品（參鮑魚子醬等）、休閑食品（貝蝦等海洋零食）。2024年度報告：每股收益：-0.03元，營業(yè)收入：158255.44萬元，營業(yè)收入同比：-5.66%，凈利潤：-2191.26萬元，凈利潤同比：-355.15%，每股凈資產(chǎn)：0.00元，凈資產(chǎn)收益率：-32.66%，每股現(xiàn)金流量：0.00元，毛利率:10.53%，分配方案：不分配，批露日期：2025-04-25。

2、美盈森002303：預(yù)制菜是公司控股子公司文麻生物業(yè)務(wù)發(fā)展方向之一，文麻生物相關(guān)B端預(yù)制產(chǎn)品已對外銷售，針對C端的預(yù)制產(chǎn)品將適時投放消費市場。2024年三季報告：總資產(chǎn)：74.7億元，凈資產(chǎn)：46.04億元，營業(yè)收入：29.44億元，收入同比：12.95%，營業(yè)利潤：2.6億元，凈利潤：2.19億元，利潤同比：35.23%，每股收益：0.14，每股凈資產(chǎn)：3.01，凈益率：4.75%，凈利潤率：7.56%，財務(wù)更新日期：20241025。

3、得利斯002330：近年來公司在冷卻肉、低溫肉制品等基礎(chǔ)上，拓展了牛肉系列產(chǎn)品、速凍米面產(chǎn)品、預(yù)制菜產(chǎn)品相關(guān)業(yè)務(wù)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷完善。主營業(yè)務(wù)：生豬屠宰,冷卻肉及冷凍肉、低溫肉制品的生產(chǎn)與銷售。

4、百洋股份002696：公司已開發(fā)全料酸菜魚、紙包魚和腌制烤魚等產(chǎn)品，未來將加強在預(yù)制菜等產(chǎn)品的研發(fā)。2025年第一季度報告：每股收益：0.01元，營業(yè)收入：69092.36萬元，營業(yè)收入同比：36.31%，凈利潤：455.99萬元，凈利潤同比：221.31%，每股凈資產(chǎn)：0.00元，凈資產(chǎn)收益率：0.34%，每股現(xiàn)金流量：0.00元，毛利率:9.26%，分配方案：不分配，批露日期：2025-04-26。

5、安井食品603345：公司于2020年初提出“BC合力，雙輪驅(qū)動”的策略，旗下預(yù)制菜品牌“凍品先生”正積極通過加盟模式擴張，充分利用原有經(jīng)銷商資源，并以加盟店形式直面C端，促進了安井線下品牌宣傳及在C端消費人群的滲透力。主營業(yè)務(wù)：火鍋料制品、速凍面米制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

6、國光連鎖605188： 公司在互動平臺稱：公司旗下超市有售預(yù)制菜。2025年第一季度報告：每股收益：0.04元，營業(yè)收入：79638.59萬元，營業(yè)收入同比：5.23%，凈利潤：2174.90萬元，凈利潤同比：-18.07%，每股凈資產(chǎn)：0.00元，凈資產(chǎn)收益率：1.92%，每股現(xiàn)金流量：0.00元，毛利率:21.71%，分配方案：不分配，批露日期：2025-04-29。

7、巴比食品605338：公司研制生產(chǎn)傳統(tǒng)米面、雜糧、預(yù)制菜等產(chǎn)品。2025年第一季度報告：每股收益：0.16元，營業(yè)收入：36957.17萬元，營業(yè)收入同比：4.45%，凈利潤：3719.54萬元，凈利潤同比：-6.13%，每股凈資產(chǎn)：0.00元，凈資產(chǎn)收益率：1.63%，每股現(xiàn)金流量：0.00元，毛利率:24.36%，分配方案：不分配，批露日期：2025-04-25。

8、春雪食品605567： 公司目前的雞肉調(diào)理品已經(jīng)屬于預(yù)制菜的范疇（即熱、即食、即烹），下一步產(chǎn)品研發(fā)將會進一步清晰朝向預(yù)制菜。2024年度報告：每股收益：0.04元，營業(yè)收入：251433.18萬元，營業(yè)收入同比：-10.08%，凈利潤：816.52萬元，凈利潤同比：123.54%，每股凈資產(chǎn)：0.00元，凈資產(chǎn)收益率：0.76%，每股現(xiàn)金流量：0.00元，毛利率:6.49%，分配方案：10派1，批露日期：2025-04-29。

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